在购买电磁炉的时候，安全性是一个非常重要的标准，可以通过一些测试看出它的安全性，专业的西安电磁炉火锅桌都有以下功能：
1.不当加热保护
试试在火锅电磁炉的炉面放置铁汤勺等小件物品然后开机，通常锅具面积少于65%时不能正常加热。有的火锅电磁炉没有此项功能。
2.空锅保护
空锅加热时间稍长，电磁炉应当会自动发出报警并停止加热。有些火锅电磁炉没有此项功能。
3.无锅保护
在工作状态下移开锅具，观察电磁炉是否能自动报警，通常在2分钟左右会自动切断电源。