火锅桌是一些餐饮店必须要有的家具,消费者在用餐的时候会发现火锅桌是分为各种各样的材质,深受商家的喜爱,一款质量上乘的火锅桌投入使用之后消费者在用餐的时候也会有更好的体验,令消费者能够快快乐乐的消费,同时对于客户也能够起到留存的作用,提升火锅店客户的回头率。西安不锈钢火锅桌公司在本文中详细的为用户做以介绍。
火锅电磁炉不配锅,是因为每一个火锅店的锅都有自己固有的特色或风格。然而电磁炉的工作原理是对铁质锅具产生涡流发热,其他材质的锅具就不一定适合,国家标准规定的是A3钢质锅,也就是以Fe为主要成分的锅。
现在火锅店有一个理解误区,就是导磁和不导磁这个概念,很多人认为导磁就是用吸铁石吸能吸住的就是导磁,不能吸的就是不导磁,然后导磁的就能用电磁炉,不导磁的就不能用。这个理解完全错误,电磁炉的原理是金属切割线圈磁场产生涡流,这里的导磁是“顺磁”还是“逆磁”的意思,就是有些金属材料他是顺磁的,所以电磁炉用起来就功率稳定。
有些金属材料是逆磁的,所以电磁炉用起来就不稳定或者不检锅,这是因为不同的金属切割磁场发生的频率不一样,电磁炉的工作频率在25~40KHz之间,低于这个频段的有电磁噪声危害,高于这个频段的用途在工业冶炼,有辐射,不能按目前这样设计。因此在25~40KHz之间的范围内选择合适的锅具才能得到很好的效果。
那么在先有锅再有炉的条件下,正常选用合适的电磁炉应该首先将用户的锅拿到电磁炉技术中心进行测试,根据测试结果得到的锅的特性来选择合适的频率满足锅的正常使用,因此,火锅电磁炉是针对每个不用的店来单独设计的,如果不遵从这个特性而随意搭配使用,效果肯定有差异。
综上所述,西安不锈钢火锅桌在选购的时候这些事项都是需要考虑的,根据商家的自身特征来选择合适的火锅桌,在选购的时候若是有着任何的不解之处可直接致电咨询,全面为用户提供合适的家具。
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